تعالواالبسبوسه بالفستق جنان..من (كويتي سكوتي)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبق جديد مني انا كويتي سكوتي

هههههههه

تفضلو



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المكوّنات:

* 1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
* 2 أكوابأو 320 غ من السميد
* 1½ كوب أو 210 غ من الفستق? المفروم فرماًً ناعماً



مكوّنات القطر:

* 2أكواب أو 400 غ من السكر
* 1½ كوب أو 375 مل من الماء
* 1 ملعقة صغيرة من عصير الحامض
* 1 ملعقة طعام من ماء الورد



طريقة التحضير:

تُمزج الزبدة مع حليب نستله المكثف المحلى والبيكينغ باودر في وعاء ويُحرّك المزيج جيداً. يُضاف السميد وتُحرّك المكوّنات حتى تمتزج جيداً.

يُرشّ الفستق المفروم بالتساوي في صينية للخبز قياس 28 سم × 24 سم. يُسكب مزيج السميد فوق الفستق ويُسوّى بشكل متجانس.

تُخبز البسبوسة في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبياً.

يتمّ إخراجها من الفرن ويُسكب القطر المبرّد على وجهها. توضع في البراد لتبرد تماماً، ثمّ تقطّع إلى معيّنات وتُقدّم.

طريقة تحضير القطر:

يُضاف السكر والماء إلى قدر. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 6 و 8 دقائق. يُرفع عن النار، ويُضاف إليه عصير الحامض، وماء الورد.

اتمنى تجربون وتقولون لي

كويتي سكوتي

تسلم يمين من سواه
مشكور على الطرح الجميل

مشكور على الطرح الجميل

مشكور على الطرح الجميل

مشكور اخوي كويتي سكوتي على البسبوسه الشهيه شوكتنا على اكلها
عز الله انك طباخ ولا اروعععععععع هههههههههههه

تقبل مروري واحترامي

ههههههههههه

تسلمون والله

منورين حبايبي

حياكم الله

مشكور والله يعطيك عافيه تسلم يمينك علي طريقة تحضير

مشكور على البسبووسه الجميله

تسلم يمين من سواه
مشكور على الطرح الجميل

تقبل مروري
حامد البراك

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه