[ المقــآديــر ]
* 1 رغيف خبز فرنسي طويل
* زبدة أو مارجرين، مذوبة
* 2 كوب جبنة تشدر حادة، مبشورة
* 1/2 كوب زيتون أخضر محشي، مفروم
* مايونيز
● ● ●
[ الطريقـــه ]
* يقطع الخبز إلى شرائح عرضية ويترك سم ونصف من القاعدة من غير تقطيع بحيث تبقى الشرائح متماسكة معاً.
* تدهن الشرائح بالزبدة أو السمنة المذوبة.
* تخلط الجبنة والزيتون مع كمية كافية من المايونيز ليتماسك الخليط معاً ويصبح طري.
* توزع الخلطة بين شرائح الخبز.
* يلف الرغيف بالقصدير.
* يخبز في فرن حرارته °180 س (350° ف) لمدة 20 دقيقة. يقدم ساخناً
بالـعافيه ● ● ●