مقلوبتنا لذيذه ومبتكره - موقع الشاعرغازي البراك موقع الجميع

إظهار / إخفاء الإعلاناتحاصل على ترخيص من وزارة الثقافه والاعلام السعودي
قناة غازي البراك
عدد الضغطات : 35,654 عدد الضغطات : 60,709 حفل زواج
عدد الضغطات : 20,111
http://www.sot3bs.com/do.php?imgf=sot3bs_13309238811.jpg
عدد الضغطات : 33,918 عدد الضغطات : 65,806 عدد الضغطات : 30,863
عدد الضغطات : 24,517 عدد الضغطات : 74,029 البديوي
عدد الضغطات : 38,740

القرآن الكريم الإمساكية اللهم فالق الإصباح وجاعل الليل سكنا" والشمس والقمر حسبانا" اقض عني الدين وأغنني من الفقر وأمتعني بسمعي وبصري وقوتي في سبيلك
آخر 10 مشاركات
جدول زوجات قبيلة المشاعله لعام 1446 (الكاتـب : - )           »          صورحفل زواج ماجد زاهي عبدالله الشعباني 15-4-1446 (الكاتـب : - )           »          جدول زواجات البراك عام 1446و1447 (الكاتـب : - آخر مشاركة : - )           »          صور زواج موسى فهد صدعان العويمري 1-4-1446 (الكاتـب : - )           »          صورزواج رجاء مالح وعادل محمد البراك 10-3-1446 (الكاتـب : - )           »          صور حفل جمعية صلاح ذات البين بقصر فنيسيا بحائل 27-8- 2024 (الكاتـب : - )           »          صورزواج هديبان شامان هديبان بن صمدان البراك 4-2-1446 (الكاتـب : - )           »          صور زواج سعود وحمدي ابناـ غازي هارب العجوني 29-1-1446 (الكاتـب : - )           »          صور زواج باسل سالم الجنيني القلادي 27-1-1446 (الكاتـب : - )           »          صور حفل زواج احمد محمد عبيد البراك 27-1-1446 (الكاتـب : - )


 
العودة   موقع الشاعرغازي البراك موقع الجميع > منتدى الأسرة والمجتمع > منتدى روضة الاخوات خاص في بنات حوى

منتدى روضة الاخوات خاص في بنات حوى هذا المنتدى يختص في امور بنات حوى

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
 
قديم 03-16-2012, 05:20 PM   رقم المشاركة : 1
عضو مميز
 
الصورة الرمزية تباشير




الحالة
تباشير غير متواجد حالياً

تباشير is on a distinguished road


 

افتراضي مقلوبتنا لذيذه ومبتكره

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طبختنا اليوم لذيذ ه وطعمه وطريقتها مبتكره

حتى اللي ما يحب الباذنجان حيحبه في هذي الطبخه

اول حاجه تجهزون ثلاثه قدور

لاتخافو الطبخه مو طويله ابدا .....بس كلامها كثير

المقادير

شرايح باذنجان رومي مقليه او مشويه وهو الافضل
بصل مفروم _ ثوم مهروس- زنجبيل مهروس- كزبره مفرومه+شبت
طماطم معصوره- نصف كيلو لحم مفروم -كيس بازيلا مجمده -كاستين رز مصري مغسول- دجاجه مقطعه 8قطع مغسوله ومدعوكه بالدقيق والملح او افخاذ دجاج
ماجي- بهارات<قرفه، بهار مشكل ، بهارحلو ،فلفل اسود ،كركم ،ملح >

الطريقه:

نحط زيت في صينيه ونحط شرايح الباذنجان السميكه وبعدين نقلبها عشان يكون الزيت من الجهتين وبعدين ندخلها الفرن الى ان تحمر من الجهتين بس مو كثير عشان ما تنحرق
نجيب القدر الاول ونحط فيه زيت واذا حبيتي ممكن تحمري شوي كزبره وكمون صحيحه بس مدقوقه شوي بمدق الثوم يعطي طعم روعه

وبعدين نضيف البصل ولما يذبل نحط الثوم والزنجبيل ونقلب شوي وبعدين نضيف الدجاج






ونقلبه الين يتحمر شوي ...وبعدين نضيف عصير الطماطم والماجي وجزء من البهارات

ونتركه يتسبك ....





في القدر الثاني نحمر البصل ثم الثوم والزنجبيل ثم الكزبره ...ثم نضيف اللحم المفروم ونحركه حتى ينشف مائه...ثم نضيف له البازيلا..ونقلب ....







نضيف الماجي والقرفه والبهار الحلو والملح والفلفل الاسود ونقلب...ثم نضيف الرز المصري ونقلبه.....ثم الماء المغلي بس مو كثير>>>>ابو العربيه الفصحى



بعد ما يستوي الرز والدجاج ....نرص الباذنجان في القدر الثالث...بعد ماندهنه زيت طبعا



ونحط عليه الدجاج ثم الرز ونضغطه بالملعقه بشويش



نحطه على نار واااااااااااااااااااطيه لمدة نص ساعه عشان يمسك مع بعض

بعد مانطفي النار نتركه 10 دقايق وبعدين نقلبه بحرص في طبق كبير مدور







واستمتعوا اولا بشكل متماسك رائع كأنها كيكة باذنجان

وثانيا بالذطعم مقلوبه ممكن تاكلونه في حياتكم

وبالهناء والعافيه مقدما









من مواضيع في المنتدى

التوقيع :
لـ تباشير

رد مع اقتباس
 
قديم 03-17-2012, 07:55 PM   رقم المشاركة : 2
مراقب عام سوبر
 
الصورة الرمزية سلطان البراك





الحالة
سلطان البراك غير متواجد حالياً

سلطان البراك is on a distinguished road


 

افتراضي رد: مقلوبتنا لذيذه ومبتكره

وآآو طــبخ جِـم’ـيل يـشــهيَ

يسسـلـموؤء ع الـطرح الجمـيل







من مواضيع في المنتدى

التوقيع :
سبحان الله و بحمده مائه مره
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ، له الملك و له الحمد ، يحيى و يميت و هو على كل شيئ قدير

رد مع اقتباس
 
قديم 03-18-2012, 12:33 AM   رقم المشاركة : 3
عضو مميز
 
الصورة الرمزية تباشير




الحالة
تباشير غير متواجد حالياً

تباشير is on a distinguished road


 

افتراضي رد: مقلوبتنا لذيذه ومبتكره

الله يسلم اخي

اسعدني مرورك

شكرا لك








التوقيع :
لـ تباشير

رد مع اقتباس
 
قديم 03-18-2012, 01:09 AM   رقم المشاركة : 4
نائب المشرف العام
 
الصورة الرمزية عوض البراك





الحالة
عوض البراك غير متواجد حالياً

عوض البراك is on a distinguished road

وسام التغطيات صاحب المركز الاول بالمشاركات اكثر مشاركه العضو المميز بالموقع 


 

افتراضي رد: مقلوبتنا لذيذه ومبتكره



يعطيك الف عاافيه.








التوقيع :

رد مع اقتباس
 
قديم 09-09-2012, 01:39 PM   رقم المشاركة : 5
عضو مميز
 
الصورة الرمزية بنت نجد




الحالة
بنت نجد غير متواجد حالياً

بنت نجد is on a distinguished road


 

افتراضي رد: مقلوبتنا لذيذه ومبتكره

رووووعه الله يعطيك العافيه 😊







من مواضيع في المنتدى

التوقيع :
(كل عام وانتم بخير )وتقبل الله منكم قيامه وصيامه /

رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:48 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi